Recepty

Zemiaková omáčka s klobásou

1kg zemiekov

200g údenej klobásy

1 bobkový list

30g hladkej múky

soľ

korenie

2,5dcl kyslej smotany

POSTUP: Očistené a umyté zemiaky pokrájame na kocky.

                  Údenú klobásu ošúpeme, pokrájame na kolieska a spolu so zemiakmi

                  dáme do kastróla. Zalejeme trochu vodou, osolíme, okoreníme dáme

                  bobkový list a prikryté dusíme do mäkka.

                  Nakoniec prilejeme smotanu, necháme prevariť a podľa chuti osolíme.