Recepty

Kyckaný koláč

Kysnuté cesto, tri druhy plniek a posýpka

Kvások - 200 ml mlieka, kvasnice, štipku soli,trochu hlakej múky.

Kysnuté cesto - 200g hladkej múky, 175g polohrubej múky, 100g rozpusteného masla, 2 žľtka.

Slivková plnka - 300g slikového lekváru, rum

Tvarohová plnka - 500g tvarohu, 1 žľtko, 2 vanilkové cukry

Maková plnka - 150g maku, 200ml vrelého mlieka, rum

Postup - Vykysnuté cesto rukami roztľapkáme na suchý plech naň plnky po lyžičkách vždy jednu plnku striedať druhou a treťou - maková, slivková, tvarohová. Vrch koláča posypeme drobenkou.